HOT ! 堺刃物 堺刀司 正広作 中華包丁 和包丁 日本製 210mm IMG_1927_400x.jpg?v=1725609913

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和庖丁 – 堺刀司オンラインショップ。
堺 孝行 V金5号 鎚目 牛刀包丁 210mm 茶合板柄 – 清助刃物 Japan。
堺刃物の老舗系譜にあたる「堺刀司」ブランドの中華包丁、正広作（Masahiro）の和包丁です。
刃渡りは約21cm（210mm）で、中華包丁として最も扱いやすいスタンダードサイズ。
刃幅が広く、野菜の刻み・押し切り・すくい上げまで一連の調理動作を一本でこなせる実用性の高い包丁です。
【サイズ】・刃渡り：約21cm・全長：約33.5cm・柄の長さ：約11cm・刃厚：約10〜13mm＊素人計りのため若干の誤差はございます。
【状態】使用に伴う薄いスレはありますが、刃欠けや致命的なダメージはありません。
研ぎ減りも少なく、まだまだ現役で使用可能な状態です。
※状態は写真を優先してご確認ください。
【補足】銘・刻印のある正規品で、日本製です。
量販の廉価品とは異なり、作り・重量感・刃の安定感に明確な差があります。
中古品にご理解のある方のみご購入をお願いいたします。
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堺 孝行 V金10号 17層ダマスカス 牛刀包丁 210mm – 清助刃物 Japan。
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